Zencefil ve en beklenmedik, ama hoş yararlı özellikleri

  Zencefil - çeşitli hastalıkları tedavi ve yemeklere özel, baharatlı tat vermek için pişirme için tıpta kullanılan en iyi bilinen şifalı bitkiler, biri. Zencefil kökü, yemiş - kimin doğum yeri officinale ham veya işlenmiş kökleri çok yıllık türlerin Zingiber olduğunu - Güney Asya, bugün zencefil Asya ve Avustralya'da ve hatta Batı Afrika'da hem çeşitli tropikal bölgelerde yetişen olmasına rağmen.

Zencefil ve tıbbi özellikleri Eski çağlardan beri bilinmektedir: iki buçuk bin yıl önce antik Çin'deki soğuk algınlığı tedavisi için hazırlanmış, zencefil çayı, bir ısınma aracı olarak. Aynı şekilde ünlü zencefil başka yararlı bir özellik oldu - yani, bulantı kurtulmak için onun yeteneği: Amerikan Kızılderilileri bulantı üstesinden gelmek için zencefil çayları hazırlanan. Zencefil ve tıbbi özellikleri de eski Japonya, Hindistan ve Güneydoğu Asya'nın diğer ülkelerinde bilinmektedir. Ve Ortaçağ'da sonra, zencefil, ilk bitkinin kök hızla veba, Ortaçağ'da Avrupa medeniyetinin korkunç belası önlemek için "mucize" ilaç olarak bilinen, Avrupa'ya tanıtıldı.

Zencefil Faydalı özellikleri oldukça basit açıklanmıştır: zencefil rizom vitamin C, B1, B2, normal bir bütün vücudun sistemleri, uçucu yağlar, mineraller işleyişi (sodyum, potasyum için gerekli esansiyel amino asitler dahil yararlı vitaminler, mineraller ve amino asitler, bir sürü içerir, çinko).

Kullanımı

Zencefil kökü birçok faydalı özelliklere sahiptir ve soğuk algınlığı ile ilgili artrit, tedavi etmek ve çeşitli hastalıkları önlemek için decoctions ve infüzyon şeklinde kullanılır.

• Zencefil ana uygulamalarından biri - tedavisi ve soğuk algınlığı önlenmesi için kullanımı. Zencefil ağız ve boğaz hastalıkları (örneğin, anjin için), grip veya soğuk algınlığı tedavisinde dolayısıyla çay zencefil, son derece faydalı anti-enflamatuar özelliklere sahiptir. Bazı Avrupa ülkelerinde, örneğin, soğuk algınlığı, ısıtmalı zencefilli gazoz ve hastalığın kurtulmak yardımcı olduğuna inanılıyor zencefil bira hazırlamak tedavisi için. Ve Çin'de, öksürük için ilginç kocakarı ilacı zencefil kökü ile bir yumurta omlet olarak kabul edilir. Buna ek olarak, aynı Çin'de öksürük zencefil kökü tedavisi için özel şeker pişirilir.

• Bazı ağrı ile zencefil yardım sıkıştırır - örneğin, sırt ağrısı ya da kronik romatizma için. Buna ek olarak, bu zencefil bir baş ağrısı kurtulmak için yardımcı olduğuna inanılmaktadır.
• Mücadele bulantı - zencefil en yaygın kullanımlarından biri. Çeşitli çalışmalar zencefil nedenleri ve bulantı her türlü ile başa çıkmak mümkün olduğunu doğruladı - Gebeliğin erken dönemlerinde kemoterapi, sabah bulantıları etkilerinin olup olmadığı, bulantı tutması nedeniyle. Nedeniyle zencefil yan etkilerin olmaması alabilir bulantı ve hamile kadınların kurtulmak için.
• Zencefil başka yararlı özelliği - İnsan sindirim sisteminin işleyişini normalleştirmek için yeteneğidir. İyi zencefil, genel olarak iştah ve sindirim sistemini uyarır ve aynı zamanda yağ ve kolesterol metabolizması bozuklukları yararlı olduğu bilinmektedir. Bu nedenle zencefil başka yaygın kullanımı - kilolu olmak bir mücadele. Zencefil metabolizmayı hızlandırır Geliştirir metabolizma ve Diyet yapmadan kilo Böylece normal bir ağırlığı korumak için gerekli olan kalori yakma sürecini uyarıcı. Buna ek olarak, zencefil bölme ve sindirim kolaylaştırıcı, bağırsak normalleştirir ve peristaltizm düzenler - bağırsak kas kasılmaları sürecini, hangi aracılığıyla gıda hamle yemek borusu yoluyla.

Zencefil yan etkileri

Genellikle zencefil insan sağlığı için kesinlikle güvenli olduğuna inanılmaktadır olsa da, hala deride kızarıklık görünümünü neden alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Ayrıca, zencefil nadir yan etkileri arasında - gaz, bulantı, geğirme Geğirme: o olur ve o vasıta neden Mide yanması (öncelikle toz halindeki zencefil gibi yan etkilere neden olur). Taze zencefil ayrıca kabızlığa neden olabilir.

  Kimyasal bileşim

Ana ilgi o "kiler" yararlı ve şifalı maddeler ise, zencefil kökü olduğunu. Kök (lezzet verir) zencefil uçucu yağ içerir, içeriği, B2 ve C, mikro ve macroelements (çinko, sodyum, potasyum, demir, magnezyum tuzları, fosfor, kalsiyum)% 3, vitamin A, B1, kadar olabilir İnsan vücudu asitleri (triptofan, treonin, Leysin, metionin, fenilalanin, valin) amino ayrıca zencefil kökü olmak üzere, tüm gereklidir.

  Faydalı özellikleri

Zencefil kökü sahip olduğu tıbbi özellikleri spektrumu, çok geniş, o sağlamaktadır: anti-inflamatuar, spazm, ağrı kesici, çözme, afrodizyak, gaz giderici, terletici, şifa ve tonlama etkisi. Zencefil aynı zamanda güçlü bir antioksidan ve yatıştırıcı etkisi bağışıklık sistemini geliştirir ve parazitler vücudu korur vardır.

Gıda zencefil kullanımı, mide salgısını arttırır iştahı artırır, hastalığın bir "deniz" bütün semptomlarını hafifletir (sadece bulantı, ama zayıflık, baş dönmesi), kandaki kolesterol miktarını azaltır ve kan basıncını düşürür. Zencefil da kötü huylu tümörler (kanser) gelişmesine karşı bir koruyucu olarak faydalıdır.

Antik "iç ateşini tutuşturmak" olabilir zencefil, bir afrodizyak olduğunu kaydetti Afrodizyak - neden arzu gerektiğinde , Gücü artırır, cinsel soğukluk kaldırır Cinsel soğukluk patoloji veya kurtuluş?   ve infertilite. Zencefil gebelik, böbrek, safra, bağırsak kolik, geğirme, karın ağrısı sırasında toksisite belirtileri hafifletmek için, soğuk algınlığı için kullanılır. Bu, bir "taze" ten, orada böylece genel refahı artırmak, toksinler ve yabancı maddelerin vücut temizler görme, hafıza ve zihin keskinliğini artırır.

Eğer yemeklerden sonra taze zencefil çiğnemek, bu uzun bir süre nefesinizi tazelemek ve ağız boşluğunda birçok sorunlardan kurtulmak. Bazı insanlar o zaman sadece ("temiz") diş zencefil silin, çünkü onun "pungency" nin zencefil çiğnemek değil, bu az yararlıdır.

Zencefil - Evde uygulanabilecek herhangi bir ağrı (baş ağrısı, kas), ilk ilaçtır. Su (elde edilen macun) veya rendelenmiş zencefil ile karıştırılmış Zencefil tozu, ağrı bir yere kompres olarak uygulanır.