Gıda zehirlenmesi genellikle evden yaz tatili ile ilişkilidir. Gıda zehirlenmesi bunun nedeni gıda ne tür bağlı olarak farklı olabilir, bu yüzden tedavi gereklidir önce mağdura en uygun yardım sağlamak amacıyla, daha doğrusu gıda zehirlenmesi belirtileri tanımlamak mümkündür olarak. En yaygın gıda zehirlenmesi gıda kaynaklı vardır.
Hangi gıda kaynaklı olduğunu ve neden meydana
Gıda kaynaklı hastalıklar - akut bağırsak enfeksiyonları
Akut bağırsak enfeksiyonları - sonbahar ve yaz aylarında en sık rastlanan hastalık
Bu veya diğer bakterileri çarpılır ve toksinler birikmiş gıdalar yedikten sonra başlıyor. Gıda zehirlenmesi genellikle akut başlar gastro-enterit gelişmesi ve kusma ve ishal ile sıvı ve yararlı minerallerin hastaların çok sayıda kaybı ile hızlı ve ciddi ortaya çıkar. Gıda kaynaklı hastalıklar sıklıkla (örneğin yaz kampları gibi) kitle zehirlenmesi karakter var.
Gıda zehirlenmesi oluşması için sadece ikinci öncü bir role sahiptir, sen patojen ve gıda kendi toksinlerin daha yoğun birikimi gerek, ürün yeterli değildir bulaşmış.
Sen yemek hazırlama sırasında kirlenmeyi kullanarak, hasta alabilirsiniz. Hastalık her zaman virüslü bir ürünle ilişkili ya da kimin ısıl işlem atılmıştır değil, ya da bitmiş gıda pişirme ve yanlış depolandığı sonra kirlenmiş.
Gıda zehirlenmesinin belirtileri
Enfekte ürünlerin alımından sonra 48 saat - 4 ve 24 - Hastalık 2 arasındaki aralıkta başlar. Engelli bilinci - Birincisi, bir mide bulantısı, baş ağrısı, bazen yorucu, mide guruldama gibi hissediyor bağırsak, üst karın, şişkinlik, artan motor etkinlikteki tatsız duyumlar vardır. Sonra genellikle sık kusma, ağrılı mide bulantısı, karın ağrısı vardır
Karın ağrısı: Çeşitleri ve Belirtileri
spazm halinde kullanılabilir.
Yaklaşık bir saat ishal başlar. Hızla mukus ve kan dışkıda bazen mevcut sulu ve kokuşmuş koku, oluyor ki, sadece ishal ilk görünür. 15 kez bir gün dışkılama sıklığı kadar. Yarı uyanık durum - aynı anda tüm bu hastalıkların bir ateş, çarpıntı, bazen düşük kan basıncı, soluk cilt, vardır. Nedeniyle zehirlenme ve yan durumun ciddiyetine ne kadar sıvı ve vücut gevşek dışkı ve kusmuk kayıp mineraller. Nefes kuru cilt, dudaklar ve parmak uçları, kas krampları siyanoz, idrara çıkma tamamen durdurulması kadar idrar hacminin azaltılması darlığı.
3 gün - zamanında tıbbi bakım sağlanması hastalığın süresi genellikle 1'dir. Ancak kusma ve ishal şeklinde akut etkileri kesildikten sonra uzun vadeli rehabilitasyon gerektiren sonuçları. Sindirim enzimlerinin ayrılması ihlali olarak sindirim bozuklukları funktsiorganov kaydedilen uzun bir süre için, mide ve bağırsak, sindirim bozuklukları ve bağırsak dysbiosis bir emme kapasitesi, motor aktivitesinin artmış. Bu ishal veya kabızlık, şişkinlik (gaz), spastik karın ağrısı eşlik eder.
Gıda zehirlenmesi belirtileri patojenin neredeyse bağımsız, fakat Proteus neden zehirlenme, dışkı bir kokuşmuş kokusu vardır.
Komplikasyonlar onlar çocuk ve eşlik eden ciddi yaşlılar, hastalar daha fazladır, nadirdir. Zehirlenme, dehidratasyon, tromboz üstünlüğü ile bulaşıcı toksik şok gelişme Belki
Tromboz - kalp krizi ve inme nedeni
gemiler, kolesistit, üriner sistem enfeksiyonları.
Çocuklarda besin zehirlenmesi Özellikleri
Çocuklar genellikle enfekte süt ürünleri yiyerek hasta olsun. Çocuk ve oyuncak, emzik, bakım öğeleri, annesinin kollarında yoluyla bulaşabilir. Hastalık huzurevi, çocuk bakımı ya da bir çocuk hastanesinde salgınların şeklinde ortaya çıkabilir.
Çocuklarda, özellikle hastanelerde, gıda kaynaklı hastalık salgınları daha sık stafilokok doğa ve genellikle, özellikle bebeklerde, şiddetli görülür. Exsicosis, santral sinir sistemi ve dolaşım bozukluklarının - Hastalığın başlıca belirtileri arasında dehidratasyon gelişmesi ile su mineral ve protein metabolizması ihlalleri hakimdir.
Çocuklarda bağırsak değişiklikler nekrotizan enterokolit yerel dolaşım küçük ihlalleri çok farklı olabilir. Neurotoxicosis (anksiyete, ajitasyon, bilinç bozukluğu, nöbetler) - Bu çocuklar ateş, yetersizlik, kusma, gevşek dışkı, dehidratasyon, şiddetli olgularda işaretlenmiştir.
Ağır çocuklarda gıda kaynaklı hastalıklar bulaşıcı toksik şok, zatürree ile komplike olabilir akar
Pnömoni - Belirtileri ve Nedenleri
Orta kulak, stomatit, döküntü püstüler enflamasyonu.
Gıda zehirlenmesinin ilk belirtisinde hemen çocuk hasta, özellikle tıbbi yardım almalısınız.
Galina Romanenko