Tedavi ve Risk Faktörleri

Salmonella gıda zehirlenmesi Teşhis Gıda zehirlenmesi: nasıl kendi midenin bir kurbanı olmaktan kaçınmak için   dışkı analizi ile mümkün Yağma olmayacak şekilde nasıl bir tabure geçmek . (Yaklaşık aynı zamanda bir sürü insan aynı belirtilerin şikayet doktora gitmek - sık sık bu insanlar aynı restoran zincirinin yiyordu çıkıyor) çoğu kez, birincil tanı şüpheli kitle gıda zehirlenmesi olduğunu.

Gıda zehirlenmesi birçok mikro organizmaların neden olabilir bu yana, doğru bir teşhis için laboratuvar testleri yürütmek için gereklidir.

Tedaviler

Salmonella gıda zehirlenmesinin tedavisi oldukça tartışmalı bir konudur. Bazı doktorlar kendi kendini sınırlayan bir hastalık olarak antibiyotik reçete tavsiye etmiyoruz ve sağlıklı bir bağışıklık sistemi kendi onunla başa çıkmak için. Diğer doktorlar 10-14 gün süreyle, siprofloksasin gibi, antibiyotik reçete. Bazı uzmanlar antibiyotikler hasta salmonella bir taşıyıcı (bir süre, tüm hastaların taşıyıcılar) 'dir süreyi uzatmak inanıyorum.

Bağışıklığı baskılanmış hastalar (örn AIDS hastaları, insanlar geçiyor kemoterapi Kemoterapi - her zaman saçı düşüyor? , Salmonella gıda zehirlenmeleri antibiyotik durumunda iki aylık yaş ve üzeri) altındaki çocuklar ihtiyaç vardır. Bazen de hastaneye gereklidir.

Gebelik (ayrıca nedeniyle bağışıklık sisteminin zayıflamasına) gıda zehirlenmesi riskini artırır sırasında, bu yüzden hamile anneler yıkayın ve yemek hazırlamak için özellikle dikkatli olmalıdır. Eğer ateş eşlik özellikle dehidratasyon belirtisi gördüğünüzde, hamile kadınlar hemen bir doktora başvurmalısınız.

Salmonelloz hastaların idame tedavisi su kaybını önlemek için esas olan. Hastalar bol su içmek tavsiye edilir; bazen tuzlu su çözeltisi intravenöz yoldan gerektirir.

Salmonella Taşıyıcılar onlar Gıda zehirlenmesi hiçbir belirti olmasa bile, olumlu kabul edilir. Onlar diğer insanları bulaşmasını önlemek için gerekli önlemleri almak zorundadır. Taşıyıcıların yaklaşık% 85 safra kesesi ve antibiyotik cerrahi olarak çıkarılması gibi kombine kullanımı yoluyla tedavi edilebilir.

Prognoz ve komplikasyonlar

Salmonella gıda zehirlenmesi almak için tahmini% 80 olumlu olduğunu - Bağışıklık sistemi zayıflamış olan kişiler de dahil olmak üzere, zamanında tedavi sağladı. Tifo ve paratifo teşhis ve en kısa sürede iyileşmesi başlamak çok önemlidir. Kimin hastalık Salmonella uyuşturucu türlerine özellikle saldırgan veya dirençli tarafından çok geç tespit edildi, ya da neden oldu hastalık nedeniyle susuz hastalar için, prognoz daha az elverişli olduğunu. Tifo vakalarının% 30 tedavi yokluğunda ciddi komplikasyonlara geliştirmek ve hastaların% 1-2 ölür. Zamanında tedavi almayan HIV pozitif hastalar arasında ölüm oranı% 60 ulaşır. Salmonelloz Şiddetli komplikasyonlar şunlar olabilir:

• Dehidrasyon;
• Sepsis;
• Bağırsak delinmesi;
• Miyokardit;
• Menenjit;
• Jade;
• Hidrosefali;
• Aort Anevrizması;
• Psikoz;
• Apseler.

Çocuklarda risk faktörleri

Salmonella gıda zehirlenmesi diğer yaş gruplarına göre daha sık küçük çocukları etkileyen, ancak birçok durumda, enfeksiyon önlenebilir. Salmonella enfeksiyonu için risk faktörleri bir yıl altında salmonellosis çocukların 442 olgu incelendi çalışmada, tespit edilmiştir. Bu çocuklarda besin zehirlenmesi en yaygın belirtileri ishal ve ateş var; Semptomlar genellikle bir hafta içinde geçer, ancak iki durumda, enfeksiyon hastalarının ölümüne yol açtı. Onlar salmonelloz tanısı konan önce ayrıntılı anketler ile dolu çocukların ebeveynleri hangi beslenme çocukların durumunu ve beş gün boyunca hayvanlarla kendi teması ile ilgili sorular vardı Salmonella - hastalık özellikleri . Karşılaştırma için, bilim adamları aynı profiller salmonella bulaşmış olmayan çocukların 928 anne verdi.

Önemli farklılıklar

Çalışma çocuklar arasında altı önemli farklılıklar salmonella bulaşmış olsun tespit ve salmonella yoktu olanlar.

• Anne sütüyle beslenen çocukların, Salmonella gıda zehirlenmesi olasılığı diğerlerine göre daha düşüktür. Bunun nedeni tam olarak bilinmemektedir, ancak benzer sonuçlar diğer çalışmalarda elde edilmiştir.
• Sürüngenler ile irtibat salmonella riskini arttırır. Sürüngenler salmonella ve birçok uzman taşıyıcıları beş yaşın altındaki çocuk sahibi olanlar için evde onları tutmak için tavsiye etmiyoruz olabilir.
• Alışveriş sırasında o et (hayvanlar ve kuşlar her ikisi de) idi aynı sepeti, oturup çocuklar, en sık salmonella bulaşmış. Enfeksiyon riskini azaltmak için, (yani o ulaşamadı) çocuktan mümkün olduğunca et koymak için, ya da çok yoğun bir pakette et satın yeterlidir.
• Ebeveynleri çocukların enfeksiyon Şansı üçüncü dünya ülkelerine seyahat.
• Konsantre besin karışımı içti çocuklar, salmonella bulaşmış olma olasılığı daha yüksektir. Bu olay neden bu açık değildir. Orada depolama bileşiklerinin kurallarının ihlali olabilir veya bu kirli suya ilave edilir.
• Salmonella enfeksiyonu riski ishal muzdarip çocuklar anaokuluna gitmek 6 ay, daha büyük çocuklarda arttı.

Yedikten sonra midede şiddetli ağrı nedeni nedir?

Belki de tüm yedikten sonra mide ağrısı zaman zaman. Hafif ağrı overeating sonucu ve artan gaz üretimi olabilir. Şiddetli ağrı, gıda alerjileri ya da sindirim bozuklukları gibi daha ciddi nedenleri olabilir.

Gıda alerjileri

Gıda alerjileri ile bağışıklık sistemi vücudu korumak için gereken bir potansiyel olarak tehlikeli maddeler, gıda tepki verir. En yaygın gıda alerjenleri - kabuklu deniz ürünleri, balık, fındık, soya ve yumurta. Gıda alerjisinin belirtileri hafiften yaşamı tehdit değişir. Semptomlar genellikle yemekten hemen sonra görünür. Alerjisinin en yaygın belirtileri, ürtiker, şiddetli karın ağrısı, kaşıntı, şişme, mide bulantısı, baş dönmesi Baş dönmesi - Zemin ayaklarının altından kayıyor ise   ve nefes darlığı.

Gıda zehirlenmesi

Gıda zehirlenmesi olarak Gıda zehirlenmesi: nasıl kendi midenin bir kurbanı olmaktan kaçınmak için   Şiddetli ağrı ve karın krampları, bulantı, kusma, ishal, iştah kaybı, halsizlik ve ateş eksikliği gösterebilir. Semptomlar birkaç saat devam ederse, bir doktora görünmen lazım.

Laktoz intoleransı

Laktoz intoleransı da karın içinde şiddetli ağrıya neden olabilir Karın ağrısı: Çeşitleri ve Belirtileri   Yemekten hemen sonra. Düzgün süt ürünleri sindirmek için, özellikle, ince bağırsakta laktoz içeren enzim laktaz üretilmelidir. Laktoz intoleransı bu enzim yeterli miktarda üretilmeyen veya tüm üretilen değil sahip kişilerde gelişir.

Çölyak hastalığı (gluten enteropatisi)

Bu hastalık proteini gluten neden ince bağırsağın, villuslardaki hasarı ile karakterize edilir. Birçok tahıl ürünleri bulunur. Ne zaman çölyak hastalığı olan bir hasta Çölyak hastalığı - oldukça bağırsak değil patoloji   gluten herhangi bir miktar alır, o çok güçlü karın ağrısı, şişkinlik, kabızlık, ishal, bulantı ve kusma vardır.