- Safra taşı için Diyet - Beslenme ilkeleri
- Nedenleri ve belirtileri
Nedenleri ve safra kesesi taşı ana özellikleri
Safra taşı hastalığı - oluşumu ve safra taşı varlığı neden olduğu bir hastalıktır
Safra kesesi: yapı ve işlev
ve safra kanallarında. Bu hastalık, çeşitli nedenlerle oluşabilir. Genetik yatkınlık, yeme bozuklukları, metabolik bozuklukların bu etkileşimi
Metabolizma: tüm canlıların yaşam temeli
Enfeksiyonlar, böylece safra akışının bozuklukları ve. Bu faktörlerin bir sonucu safra fizikokimyasal özelliklerini değiştirmek gibi, safra taşı oluşumu mümkün olur. Inflamasyon gelişir safra yollarında hastalık uzun süreli kurs ile. Safra bileşimi heterojen bir bileşimi ile, kolesterol, kolesterol pigment, pigment, kireçtaşı ve karmaşık ayrılır On.
Safra taşı hastalığının belirtileri çok çeşitlidir: bu sabit ağrısı, ishal, kolik nöbetleri vb ve (safra taşları yolları geçişi ile ilişkili akut ağrı) şeklini alabilir.
Mümkün sonuçlanan basınç ülserleri gelişebilir ikincisi duvarlarında, safra kesesinin altında bulunan büyük taşlar ülser ve peritonit (- periton karın kapsayan iç zarı iltihabı) oluşumu ile karın boşluğuna safra kesesi duvarı ve enfekte safra dışarı perforasyonu çıktı için. En uzun safra kesesi boyun tıkanmış ve safra o fester olabilir stasis. Tıkanma sarılığı blokaj taş koledok sonuçları, hangi sarı kan, deri boyanması halinde büyük miktarlarda safra pigmentleri.

Klinik beslenme temel ilkeleri
Safra taşları diyet kimyasal, termal ve mekanik koruyucu gastrointestinal sistem sürdürmelidir zaman. Bunu yapmak için, hasta diyet belirli gıdalar dışında ve tüm yemekleri özel bir yemek hazırlanır. Bazı durumlarda, tek bir klinik beslenme atanması olumlu bir etkiye sahiptir: genel durumu ve benzeri ağrısı, ishal azaltmak ve artırır.
Biber, hardal ve hardal sos, soğan, sarımsak her türlü: Bu hastaların, diyet gıdalar ve baharatlar içeren yemekleri, gastrointestinal mukoza tahriş çıkarma maddeleri ve maddeleri hariç
Sarımsak sağlık: neredeyse her derde deva
, Turp
Turp: yararlı özellikleri ve kullanım kuralları
, Turp. Dışlanan da etler, turşu, mantar, et suyu (et, balık, mantar), sıcak soslar, refrakter hayvansal yağlar (kuzu, sığır, domuz domuz yağı), yağlı balık, sucuk, kek ve krema kek, kekler, tüm ürünler çikolata ve kakao ve kahve içeren. Tüm bu ürünlerin sindirimi zor ve hastalık şiddetlendirebilir.
Çavdar ekmeği, bezelye, fasulye: gıdalar kaba yem içeren ve bağırsaklarda artan gaz (gaz) teşvik olarak tavsiye edilmez.
Olumsuz etkileri dolayısıyla ağrı ve tıkanıklık güçlendirilmesi, safra kesesi veya safra yollarının düz kasların spazm neden olabilir soğuk yiyecek ve içecek var.

Ne yemek tavsiye edilir
Pişirme eti için SKT ise, yağsız sığır eti ve tavuk kullanın. Balık yemekleri hazırlamak için - Az yağlı nehir balık, morina, ringa iyi ıslatılır (morina ve ringa zengin VERME, daha iyi yağları sindiren izin).
Faydalı düşük yağlı süt ürünleri - süt, yoğurt, süzme peynir. Kolin - Ekşimik da capsaicin faktör içerdiğinden sindirimi kolay, yüksek dereceli hayvansal protein, kaynağıdır. Ekşi krema - sadece düşük yağlı ve küçük bir miktar. Yağlar - tereyağı ve bitkisel yağ. Yumurta - haşlanmış bir omlet şeklinde (haşlanmış). Tahıl buğday, yulaf, pirinç ve irmik tavsiye edilir. Karabuğday ve yulaf VERME içerirler. Yaygın ekşi çeşitleri dışında farklı sebze, meyve ve çilek kullanın. Özellikle yararlı havuç, balkabağı, karpuz, kavun. Şeker, marmelat, reçel, bal - tatlılar gibi.
Tüm yemekler hangi onlar (yumuşak, buharda kadar kesim, pyurirovanie, yapıştırma) Yumuşak ve yarı sıvı kıvamına haline özel pişirme tabidir. Tamamen kavurma hariç.
Başarılı bir tedavi için vazgeçilmez bir önkoşul diyet olarak sıkı sıkıya bağlı kalmanın olduğunu. Yemekler, günde en az beş katı, küçük kısımlar halinde, aynı saat olmalıdır.
Galina Romanenko