- Gastrit Yemekler - midenizin yedek
- Ne mide olur
Ne mide olur
Gastrit mide mukozasını yenilgi oluşur. Akut gastrit ve bu olayların kronik gastrit alevlenmesi doğada inflamatuar ve uzun kronik gastrit akan vardır - esneklik ihlal ve atrofik (mukoza incelir ve küçülür) (mukoza mide zarının şişmesi) Hipertrofik. Genellikle salgılama aykırı olarak ifade edilir mide, bir disfonksiyonunun eşlik edilir. Bu, ilk ayırma azalır
Endişe nedeni varken kadınlarda tahliye
daha sonra hidroklorik asit ve - enzimler. Mide salgı işlevi durumuna bağlı olarak gastrit ayırt
Gastrit - Birkaç mide rahatsızlıkları
Normal, artmış veya salgısı azalmıştır.
Klinik beslenme değeri
Gastrit, karmaşık tedavi Terapötik beslenme
Gastrit tedavisi - uzun ve zorlu bir
Bir lider bir role sahiptir. Ne olursa olsun salgı bozuklukları doğanın kronik gastrit alevlenme sırasında (artırmak veya azaltmak salgılanmasını) schazheniya mide mukozasının ilkelerine uymalıdır. Gıda iyi pişmiş ve parçalanmış edilmelidir. Diyet hariç yiyecek ve yemekler güçlü aphrodisiac etkileri olan, hem de mide mukozasının, mekanik, termal ve kimyasal tahrişe neden kaynaktan.
Mehanichekoe mide mukozası koruyucu
Gastrit (örneğin, bektaşi üzümü, kuşüzümü gibi) sert bir deri ile olgunlaşmamış meyve, lahana, salatalık, fasulye, bezelye, çilek içerdiği ham selüloz hariç tutmak için gereklidir.
Aynı zamanda, kendi hiperekstansiyondur Gıda miktarı sekresyonu ve gastrik hareketlilik etkilediği bilinmektedir. Mide eylemler ve gıda kalış süresi. Bu nedenle, hastalar için yemek sık ama küçük porsiyonlar mide hastalıklarının diyet tedavisinin genel hükümlere biridir. Böylece bazı gıdaların mideye dikkate gecikme süresini almak gereklidir:
- Su, çay, et suyu, haşlanmış yumurta, 200 ml - 1-2 saat;
- Süt, haşlanmış yumurta, kızarmış yumurta, balık güveç, jöle, meyve içecekler, bisküvi, beyaz ekmek 200 ml - 2-3 saat;
- haşlanmış sebze, haşlanmış et (sığır), tavuk, siyah ekmek, elma - 3-4 saat;
- ızgara et, ringa balığı, püresi mercimek veya bezelye, refried fasulye - 4-5 saat.
Mekanik (pilaki, kaynar) yemek pişirme derecesi (tam hazır) ve formları vermelidir mide mukozasını koruyucu.
Kimyasal ve termal mide mukozası koruyucu
Çeşitli lezyonlar da mide diyet gastrik bezleri işleyişi doğasına bağlı olarak inşa edilmelidir. Yani, mide suyu uygulanan sokogonnym gıda ihlal: kokulu baharat, et, balık, sebze, esmer ekmek güçlü et suları.
Merkezi aphrodisiac yetkileri, hidroklorik asit (mide ilişkili hidroklorik asit içinde) haşlanmış et ve balık, beyaz ekmek, süt, meyve ve çilek aktivitesini inhibe ederken.
Zayıf sokogonnym yemekleri süt ürünleri, rafadan yumurta, tahıl, beyaz kraker, tatlı suları vardır.
Yağlar (örneğin, yağ), mide sekresyonunu inhibe eder, yumurta proteini süratle parçalanır hidroklorik asittir.
Kabuğu çıkarılmış tane mukus et suları kuşatıcı mukus katkıda bulunmak ve böylece mide mukozasında kimyasal saldırıyı engellemek. Birçok meyve ve sebze (özellikle patates püresi) bulunan mide enzim pepsin, pektin, etkisini nötralize.
Salgı işlevi mide mukozasına kan akımı büyük ölçüde nedeni, bu nedenle bu gıda alımının sıcaklığının çok önemli hale gelir. Soğuk gıda, hidroklorik asit ve enzimlerin üretimini engeller mide mukozasının kurtarma yavaşlatır. Çok sıcak yemek de mide mukoza üzerinde olumsuz bir etkisi vardır.
Nasıl gastrit ile yemek
Başlangıçta 5-6 kez bir gün bir kısmını olmalıdır beslenme hangi 1A diyet, tayin, tüm ürünler sadece kaynatılır, pişirilen yemekler - ezilmiş.
Çöken akut değişiklikler ve diyet tedavisi ile salgı bozuklukları çerçevesinde yapılır. Aynı zamanda nazik diyete dönüş kısa süreler için diyet genişleme sağlar zikzak diyet kullanılır. Böyle bir güç trenler, bu mide mukozasında rejeneratif süreçlerin canlanması teşvik olarak.