Amerikan kardiyolog Dean Ornish kilo değil, sadece yardımcı olur, ancak aynı zamanda kardiyovasküler sistemin sağlığını korumak için özel bir diyet geliştirdi. Temel ilkeler Ornish diyet - yüksek diyet lif, yağ alımını sınırlayan hayvansal ürünler vazgeçerek - etkili bir şekilde sağlık ödün vermeden aşırı kilo ile başa çıkmak için izin vücut yağ yakma doğal mekanizmalarını uyarır.

Temel kurallar Ornish diyet

Kalori sayısını sınırlamak değil, ve doğru beslenme ile derlenen - diyet kurallarına göre, Dean Ornish etkili kilo kaybı rehin tarafından geliştirilen.

Aşağıdaki ürünler, herhangi bir zamanda bir kısıtlama olmaksızın kullanılabilir:

• Baklagiller ve fasulye
• Meyve ve çilek - elma kavun ve ahududu ve yaban mersini Yaban mersini Faydaları ve zararları: orman sağlığı
• Tahıllar, tam tahıllar
• Sebzeler

Süt, ekşi krema, az yağlı peynirler - sınırlı sayıda düşük yağ ile süt ürünleri tüketilebilir. Ve Aşağıdaki ürünler, Ornish diyet kalarak, tamamen vazgeçmek gerekir:

• Herhangi bir et - kırmızı, beyaz, kümes hayvanları, balık
• Yağlar (bitkisel yağ ve tereyağı her ikisi de)
• Avokado
• Zeytin
• Kuruyemiş ve tahıllar
• Yağlı süt ürünleri
• Şeker içeriği yüksek olan Şeker ve ürünleri (şuruplar, bal)
• Alkol

Ornish diyet yağ miktarını sınırlayan önerir - yağ cesedini almak için günde tüketilen kalori toplam sayısının en az yüzde on ("izin" sadece kullanarak, böylece Ornish diyet gıdalar, kalori saymak gerekli değildir). En iyisi orada üç kez bir gün değil, ve daha fazlası - ama Ornish diyet açlık acısı oranını artırır olarak, bölümlerin boyutunu azaltarak. Aynı zamanda, "izin verilen" gıdaların kullanımı daha kolay kalori sayısını artırmadan, tokluk hissetmek için yapar.

- Dean Ornish kendisi, onun programına göre, sadece bir diyet daha fazladır: Doğru diyet düzenli eğitim "güçlendirmek" için gereklidir. Haftada üç kez - performans egzersiz ya otuz dakika bir gün, her gün ya da altmış dakika çıkarılmalıdır.

Nasıl çalışır

Birçok düşük kalorili diyetler daha verimli Ornish Diyet. Düşük kalorili diyetler vücut için, kalori açığı ortaya çıkan kalori "yakıtı" enerji dönüştürme doğal sürecini yavaşlatmak yol açar. Ağırlık stabilizasyonu bir süre izledi herhangi bir düşük kalorili diyet bir iki hafta için dramatik kilo kaybını takiben bu nedenle, - ekstra ağırlık herhangi hileler rağmen kaybolmaz. Ama Ornish diyet, küçük miktarlarda gıda kullanımını öneren, ancak sık sık vücut daha hızlı kalori yakmak yardımcı metabolizmayı hızlandırır. Buna ek olarak, diyet lif büyük miktarda Ornish beslenme tasarlanır değil, kalori keserek, açlık hissi olmadan daha uzun bir süre sağlar ve besinlerin emilim sindirim, yavaşlatır. Fiber kan şekeri seviyelerinde keskin bir artışa neden olmaz Kan şekeri - çok önemli bir gösterge Basit karbonhidratlar aksine, ve böylece kan şekeri düzeyinin hızla azalması sırasında açlık ani duygu neden olmaz Kan şekeri - insan sağlığının en önemli göstergelerinden biri .

Faydaları

Beslenme ve beslenme ile ilgili pek çok uzman tarafından kaydetti ana avantajı Ornish diyet, - önemli ölçüde sağlığını geliştirmek özel bir diyet yardımı ile bir fırsattır. Çok sayıda tıbbi araştırma verilerine dayanarak Ornish diyet, kalori sayma olmadan kilo değil, aynı zamanda onların sağlığını geliştirmek değil sadece. Tercih Ornish diyet diyet tedavisi ve kanser riskini azaltan kardiyovasküler sistem hastalıklarının önlenmesi, kontrol diyabet ve yüksek kan basıncı yardımcı için yararlıdır.

Belki de ana kusuru Ornish diyet - temelde bazı çok zor olabilir beslenme alışkanlıkları ve diyet, değiştirmeye gerek. Ancak, bir veya iki hafta sonra hızlı kilo kaybı, bu eksikliği, daha fazla enerji telafi ve genel olarak daha iyi hissetmek için.

Bazı uzmanlar hayvansal yağların reddi tarafından reçete Ornish diyet sağlık için çok iyi olmayabilir işaret - çalışmalar kardiyovasküler sistem hastalıkları riski yenilebilir yağların toplam sayısına bağlı olmadığını göstermek ve onların türüne. Çoklu doymamış ve yağlı balık eti, örneğin, ihtiva tekli doymamış yağlar, tam tersine, kardiyovasküler sistemin sağlığını korumak için.

Faydaları

Ornish diyet kan kolesterol düzeylerini düşürmek için ve arterler (ateroskleroz) bloke süreci tersine çevirebilir olur. Bu kalp ve damar hastalıkları, yüksek kolesterol düzeyleri ve yüksek kan basıncı olan kişilerde hastalarda endikedir. Ve başka bir şey: ürünlerin rengi hakkında unutmayın. Kalbin damarları ve tüm beyaz şekil için çok zararlı olan: şeker, tuz, un, makarna, yağ. Tüm bu ürünler hızla kan şekeri düzeyini yükseltmek vardır. Azaltmak için, pankreas insülin üretmeye başlar ve bu olumsuz yağa dönüştürülür kalorilerinin etkisi altında olarak, vücudu etkileyen ve ateroskleroz oluşumu riskini artırır.

• Ornish beslenme diyabet, kalp-damar hastalığı, felç ve yağların aşırı alımı neden olduğu diğer hastalıkların gelişmesini engeller.
• Ornish Diyet iktidar zamanı sınırı yok - Eğer Aç (ama sadece yetkili ürünleri) hissediyorum her zaman yiyebilir, böylece stres kaçınarak Nasıl stres yenmek için? Bir vaha yaratmak   aşırı yemek ve bir sonucu olarak.
• Açlık hissi kilo kaybı teşvik lif yönünden zengin gıdaların tüketimi, bir sonucu olarak köreltilmiş.
• Ornish Diyet herhangi bir maliyet gerektirmez, bu kilo için etkili bir yol, aynı zamanda çeşitli hastalıkların önlenmesinde bir araç değil sadece.

Eksiklikleri

• Düşük yağlı diyet esansiyel yağ asitlerinin eksikliğine yol ve yağda eriyen vitaminlerin asimilasyon sürecini yavaşlatabilir.
• Sıkı Ornish diyet fındık, zeytin, avokado ve zeytinyağında bulunan yağlar Monosature koruyucu güçlerin, gövdesini mahrum.
• Protein, demir ve B12 vitamini yanlış diyet planlaması mümkün eksikliği.
• Ornish beslenme, uzun bir süre için uygun çok zordur. Dr. Ornish diyet gözlemlediğinizde, hatırlıyorum:
• Beslenme bir kısmını olmalıdır. Ornish hızla diyet açlık hissi, ama çabuk karşılayabilir. Bu kalori eklemeden, yemek sayısını arttırmak için gereklidir.
• Düzenli bir hafta bir gün ya da bir saat en az üç kez yarım saat fitness yapmaya gereklidir.
• Gevşeme tekniklerini öğrenin: yoga, meditasyon, terapi ya da masaj.
• Doktorlar bu tür multivitaminler B12, balık yağı veya keten tohumu yağı gibi diyet takviyesi Dr. Ornish diyet takviyeleri, tavsiye ederim.

Hastalığın oluşumu öncü bir rol oynamak metabolizmasını beri glokom (yanı sıra yaşam sağlıklı bir şekilde) için Diyet, büyük önem taşımaktadır. Vitamin ve mineraller - glokom diyet ile hastaların metabolizma teşvik maddelerin bol içermelidir nedeni budur. Ama dokuların şişmesine neden olabilir ürünleri, diyet dışında tutulmalıdır.

Glokom hastalarında beslenmenin temel prensipleri

Glokom açık açılı glokom veya kapanması gelişimine sistemde drenaj gözün sistemi veya ihlalleri erişimi örtüşen tarafından gözün ön odasından içi sıvısının çıkışı ihlali olduğu zaman. Bütün bu durumlarda, gözün dokuları yavaş yavaş geri dönülemez hale ihlalleri ile sonuçlanan, o zaman başında dolaşım yetersizliği hücresel metabolizma ihlali oluşur.

Derhal erken bir aşamada glokom tespit etmek ve doktor tarafından reçete tedavi yürütmek önemlidir. Güç glokom önemli bir rol oynar. Iktidarın doğası metabolizması üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olabilir Geliştirir metabolizma ve Diyet yapmadan kilo .

Ve diğer önemli besin maddeleri - (doku hücreleri inşa edildiği bir) karbonhidratlar (enerji kaynağı) protein ve yağ (onlar da metabolizmasında rol alır).

Hangi vitamin ve mineraller gıda bulunan

Glokom, uygun metabolizması için tüm vitamin ve mineralleri ihtiyacı var. Toksik serbest radikallerin doku hücrelerinin yıkımını inhibe maddeler - Ama bütün bir hastanın çoğu antioksidan ihtiyacı var. Yüksek antioksidan özellikleri vitamin A, E ve C vardır

Vitamin A (retinol) - Güçlü bir anti-sklerotik etkisi olan bir yağda çözünen bir vitamindir, birçok göz bozukluklarının kurtulmak yardımcı olur glokom gelişimi kontrol etmeye yardımcı olur. Böyle tereyağı, yumurta sarısı, balık yağı gibi hayvansal ürünlerde bulunur Morina karaciğeri yağı: kullanışlı özellikleri ve kullanım kuralları   ve benzerleri. Bitkisel gıdalar (havuç, kayısı, köpek gül, biber, domates, kabak, şeftali) insan vücudu A vitamini haline dönüştüren beta-karoten içerir

E vitamini (tokoferol) - Ana yağda çözünen vitamin ve antioksidan olarak. Bundan başka, bu tokoferol inanılmaktadır E vitamini (tokoferol) - kaptırmak değil   katarakt gelişimini engeller. Bilindiği gibi, katarakt, genellikle, glokom gelişimi ile ilişkilidir. E vitamini kaynağı bitkisel yağlar, fındık, tohumlar ve, bu nedenle, her zaman, glokom hastalarının günlük diyette mevcut olması gerekmektedir.

C vitamini (askorbik asit) - suda çözülebilir vitamin, antioksidan, metabolizma her türlü katılmaktadır. Kılcal duvarları güçlendirir, kan damarlarında pıhtı oluşumunu önler - glokomda gerekli özellikleri, genellikle doku nekrozuna yol göz, ödem gelişme dokularında, bozulmuş kan dolaşımı eşlik eder. C vitamini turunçgiller, biber, çilek, kuş üzümü bulunur, kalça, domates, ıspanak yükseldi.

B vitaminleri de uygun metabolizması için vücut tarafından ihtiyaç vardır. Onlar büyük enerji şirketleri kabul edilir - boyunca karbonhidrat ile onlar uygun hücre protein ve yağ metabolizması için gerekli formasyon enerji sonuçlanan redoks reaksiyonları katılmak. B vitaminleri tahıl, bira mayası, soba patates, fasulye, bezelye, muz bulunur Muz: yararları ve zararları sağlık , Pancar, lahana, süt ürünleri, yumurta.

Minerallerin kaynağı sebze, meyve, tahıl, yağsız et ve balık ve deniz ürünleri bulunmaktadır.

Diğer gıdalar glokom hastalarının günlük diyet bulunması gerekenler

Protein, düşük yağlı süt ürünleri, yağsız et ve balık ile bir araya geldi gerekiyor. Bu ürünlerde ve hayvansal yağların yeterli bir miktarda içerir, ayrıca uygun metabolizma için vücut tarafından gereklidir. Ancak diyetteki bitkisel yağlar tatbik edilmelidir. Bunlar ana yemekleri veya salata ilave hazırlayabilirsiniz.

Bir karbonhidrat kaynağı sebze ve tahıl olmalıdır - bu enerjinin uzun süreli kaynak hizmet edebilir, karmaşık karbonhidrat içerir.

Atılmalıdır ne

Yağlı etler, kızarmış ve tuzlu gıdalar, sıcak baharatlar, baharat, turşu, tütsülenmiş balık, turşu, alkol, güçlü çay ve kahve, meşrubat ihtiyacınız olacak reddediyorum. Sınır ayrıca tatlılar ve kabartma gerekir. Günde (ilk yemek ile birlikte) sıvı fazla 1, 5 litre içmeyin. Gıda gün küçük yemekler 4-6 kez almak daha iyidir - bu yüzden daha iyi emilir ve metabolik süreçleri geliştirir.

Güç glokom önemli.

Galina Romanenko