Gebelik sırasında Çeşitli ve dengeli beslenme anne ve çocuk büyüme ve gelişme hem sağlığı açısından çok önemlidir. Hamile anne günlük hamilelik öncesine göre yaklaşık 300 kalori daha fazla tüketmek gerekir. Bulantı olmasına rağmen Bulantı - sinir sistemi ile ilgili sorunlar olabilir   ve gebeliğin ilk aylarında kusma dengeli bir diyet engel olabilir, elemanlar gerekli tüm vitamin, mineral diyet dahil ve iz deneyin.

Besin hamile kadınların ihtiyaçları

Gerekli tüm besinleri vücut sağlamak için diyet gıdalar çeşitli içerir. Tavsiye edilen günlük rasyon içermektedir: kepekli ekmek 6-11 porsiyon meyve 2-4 porsiyon, sebze dört veya daha fazla porsiyon, süt ürünleri, dört porsiyon ve protein kaynakları (et, kümes hayvanları, balık, yumurta veya fındık) üç porsiyon. Yağ ve şeker tüketimi sınırlı olmalıdır.

• Tahıl ekmek, tahıl, makarna, pirinç, meyve ve sebze: lif ve vitaminler yüksek gıdaları tercih edin.
• Hamilelik sırasında, özellikle önemli vitaminler ve mineraller gerekli miktarlarda tüketmek. Diyet her zaman bu vitaminler vücuda sağlamayabilir yana, günlük prenatal vitamin kompleksi alınması tavsiye edilir.
• Bir gün kalsiyum açısından zengin süt ürünleri en az dört porsiyon yiyin. Hamile bir kadının vücudu her gün kalsiyum 1000-1300 mg almalıdır.
• Her gün, demir yüksek gıdaların en az üç porsiyon tüketmek. Hamile kadınlar için önerilen günlük demir alımı - 27 mg.
• Portakal, greyfurt, çilek, nektarin, papaya, brokoli, karnabahar, Brüksel lahanası, yeşil biber ya da domates: günlük diyet en az bir C vitamini kaynağı dahil ettiğinizden emin olun. Hamile kadınlar günde C vitamini 70 mg gerekir.
• Folik asit, koyu yeşil yapraklı sebzeler, dana eti, fasulye (siyah fasulye, barbunya fasulyesi, siyah gözlü bezelye ve nohut) en az bir kaynak için günlük diyet ekleyin. Hamile kadınlar 0'dan, folik asit 4 mg günlük konjenital spinal herni olarak bebekte nöral tüp defekti önlemek için az olmamalıdır.
• Günlük diyet A vitamini en az bir kaynak ekleyin Vitamin A: Sağlık ve güzellik önemli bir unsuru Havuç, kabak, tatlı patates, ıspanak, kabak, şalgam, pancar yaprağı, kayısı ve kavun. Ama dikkat: A vitamini aşırı alımı (& gt; 10 000 IU / gün) fetusta konjenital malformasyonlar neden olabilir.

Daha iyi beslenme dışında tutulan ürünler

• Gebelik sırasında alkol kaçınmalıdır. Alkol erken doğum, doğum defektleri, düşük doğum ağırlıklı riskini artırır.
• Günde 300 mg kafein alımını sınırlayın. Çeşitli içeceklerde kafein içeriği kullanılan tanecikler veya yaprak tipi ve bunların hazırlanma yöntemine bağlıdır. Siyah çay tipik olarak yaklaşık 80 mg içerir Örneğin, bir fincan kahve, kafein 150 mg ihtiva eder. Tatlı içecekler Büyük cam kafein yaklaşık 30-60 mg içerir. Ayrıca yaklaşık 1/4 Bir fincan kahve kafein içeriği, kafein içerdiğini çikolata unutmayın.
• Hamilelik sırasında, kuvvetle fetal doku içine plasentayı geçebilir çünkü, sakarin tüketilmesi tavsiye edilir. Sakarin, aspartam gibi diğer yapay tatlandırıcılar ile ikame edilmiş olabilir (NutraSweet), asesülfam-K (Sunett) ve sükraloz (Splenda®). Bu Tatlandırıcı ılımlı miktarlarda güvenli kabul edilir.
• Tüketilen toplam günlük kalorinin% 30 ya da daha az yağ tüketiminizi azaltın. 2000 kalori almak günü ise yağ alımı 65 gram sınırı olmalıdır.
• 300 mg veya günde daha az limit kolesterol.
• Onlar cıva büyük miktarda içerdiğinden, köpekbalığı, kılıçbalığı, kral uskumru, levrek beyaz: bazı balık türlerinin diyet hariç.
• Beyaz peynir, Brie, Camembert, mavi peynir ve baharatlı: diyet yumuşak peynirler hariç tut. Bu peynirler genellikle pastörize edilir ve bunların tüketim listeriosis neden olabilir. Işlenmiş peynir veya tereyağı, süzme peynir, yoğurt ve diğer süt ürünleri sert peynir terk etmek gerek yoktur.
• Böyle istiridye gibi, çiğ balık ve kabuklu deniz dışla.

Önerilen Ürünler

Hamile kadınlar toksisite, ishal veya kabızlık muzdarip Kabızlık - Gıda dikkat . Gıda midede tutmak ve bazen bir iştah yok ve yutmak çok zor bir şey için kendinizi zorlamak zordur. İşte gebeliğin tipik belirtileri ile yemek nasıl birkaç ipucu:

• Toksemi (sabah bulantıları): Hemen uyandıktan sonra, tuzlu kraker veya tahıl yiyin. Gün boyunca, küçük, sık öğünler yiyin. Yağlı ve kızartılmış gıdalar kaçının.
• Kabızlık: daha taze meyve ve sebze yiyin 6 içmek - 8 bardak su bir gün.
• İshal: pektin içeren gıdalar yiyin - bu aşırı su emecektir. Pektin şunlardır: elma, muz Muz: yararları ve zararları sağlık Beyaz pirinç, beyaz ekmek ve yulaf ezmesi.
• Mide yanması: gün boyunca küçük, sık öğünler yiyin, yemekten önce süt içmek için çalışın ve kafein içeren yiyecek ve içeceklerin alımını sınırlandırın.

Aşırı kilo ile mücadele etmek zorunda insanlar arasında, karbonhidratlar kötü bir üne sahiptir. Bunlar kilo ve çeşitli ilgili sağlık sorunlarının ortaya çıkmasına neden olduğuna inanılmaktadır. Ancak, sorun onlarla değil, onları kötüye - Eğer aşırıya kaçmadan onları tüketmek durumunda, ekstra kilo olmaz. Kaç karbonhidratlar size vücutta bir denge sağlamak için günde gerekiyor.

Diğerlerinden daha rakam için daha tehlikeli, bazıları - O değil hepsi eşit derecede yararlı karbonhidratlardır akılda olmalıdır. Her neyse, bu karbonhidrat olmadan tamamen olamaz - onlar vücut için ana enerji kaynağıdır.

Kaç karbonhidrat gün insana gereklidir

Beslenme önerileri göre, bir toplam kalorinin% 65% 45 karbonhidratlardan almalısınız. Karbonhidrat yaklaşık 225-325 gram - günlük oran 2000 kcal kalori Böylece, eğer karbonhidrat 900 1200 kcal ve bu düşmek gerekir.

Bu, formül 4.62 bir kişinin ağırlığını artırmak karbonhidrat günlük tüketim oranını hesaplamak için, bir kişinin ağırlığı, örneğin, 60 kg karbonhidrat biraz daha 277 gramdan günde gerekir. Karbonhidrat ihtiyacı yoğun fiziksel aktivite sırasında artabilir - bu diyet planlarken dikkate almak gerekir.

Karbonhidratlar nelerdir?

Karbonhidratlar vücut için gerekli maddeler değildir - bu yüzden, bu arada, düşük karbonhidratlı diyetler başarılı kilo kaybı için kullanılmıştır ve sağlığına zarar yoktur: en azından onlar çok uzun süre uymayan eğer. Yeri doldurulamaz iki kritere uygun olan maddeler şunlardır:

• Onlar hayatta kalmak için gerekli olan;
• Vücut bunları kendiniz yapamazsınız.

İkinci kriter karbonhidrat için geçerli değildir: vücut fazla karbonhidrat gelişebilir gerekirse (tam olarak - glikoz, madde grubuna ait olan), gerekli beyin ve diğer hayati organların normal işleyişi için. Proteinler ve yağlar gıda türetilmiş, ya da tam açlık, deri altı yağ ve kas dokuda - Bu belli kaynaklara sahip Tabii ki, bu mümkündür. Kısacası, vücut karbonhidrat olmadan gitmek için bir zaman olabilir, ama bu tür testler için onu ortaya çıkarmak için daha iyi değil. Bu gıda grubu - vücudun en önemli "yakıt": daha kolay ve daha hızlı karbonhidrat toplam üretilen enerjinin. Vücutta kez, karbonhidratlar basit şekerlere ayrılır. Onlar kan dolaşımına ve ardından insülin kullanan Insülinin etki ilkeleri - tasarruf hayatımızın bilimi   çeşitli organ ve dokuların hücreleri girin.

Karbonhidratlar, merkezi sinir sistemi, böbrekler, kaslar normal çalışması için gereklidir. Selüloz gibi karbohidratlar, bazı tipleri, örneğin kalp-damar hastalığı, tip 2 diyabet ve obezite gibi rahatsızlıkların karşı koruyabilir.

Karbonhidratlar kullanışlı ve çok

Karbonhidrat üç ana tipi vardır:

• Şeker - fruktoz, sukroz ve laktoz karbonhidrat, en basit biçimi. Onlar meyve, sebze, süt ve çeşitli süt ürünlerinde bulunur;
• Nişasta - Karmaşık karbonhidrat kaynağı sebze, tahıl ve fasulye;
• Fiber - Ayrıca meyve, sebze, kepekli tahıllar, baklagiller, fındık, çeşitli alan karmaşık bir karbonhidrattır.

Basit karbonhidratlar hızlı ve bariz bir şekilde sindirilir kan şekeri düzeyini artırmak edilir Kan şekeri Kan şekeri - çok önemli bir gösterge   - İnsan sağlığı ana göstergelerinden biri . Vücut ilk etapta enerji kullanır ve ağır fiziksel efor, örneğin, vazgeçilmezdir. Ancak, kısa bir süre kan şeker seviyesi düşer ve hızlı bir şekilde açlık hissine kapılıyorsunuz. Basit karbonhidrat büyük miktarda içeren ürünlerin kötüye insülin direnci, diyabet ve diğer tehlikeli bozuklukları gelişebilir edin. Kompleks karbonhidratlar yavaş sindirilir ve yavaş yavaş kan şekerini yükseltmek vardır; bazen de yararlı karbonhidrat olarak adlandırılır.

Düzgün yemek için, başta, kullanışlı karbonhidratlar yeterli karbonhidrat tüketmek değil, aynı zamanda seçmeniz gerekir:

• Meyve ve Sebze. Beslenme her gün taze meyve ve sebze en az beş porsiyon yemek tavsiye ederiz. Onlar lif, akışkanlar, vitamin ve mineraller bir sürü içeren ve kalori ve besin konsantrasyonu oranı açısından en değerli ürünler arasındadır;
• Tahıllar, selüloz ve nişasta yanında, örneğin, selenyum, potasyum ve magnezyum gibi, gerekli besinleri içermektedir. Kategori ağırlıklı basit karbonhidrat içeren ürünleri içermektedir içine kompleks karbonhidratlar bakımından zengin gıdaların kategorisinden pirinç gibi birçok bitkileri, işleme, geçmektedir. Bu nedenle minimal işlenmiş olan gıdaları tercih etmek daha iyidir - böylece kahverengi pirinç, tam buğday unu, ve;
• Baklagiller de (dahil - çözünür ve çözünmez lif) birçok yararlı karbonhidrat içerir; onları ve folik asit gibi bir çok küçük yağ maddelerle Folik asit - değeri abartma zor , Potasyum, demir ve magnezyum.

Karbonhidrat Bazı kaynaklar, diğer taraftan, daha iyi beslenme dışında ya da en az tüketimlerini azaltır. Bu, her şeyden önce sofra şekeri, ve büyük miktarlarda ilave edildiği ürünlerin çeşitli türlerini içerir. Küçük miktarlarda zararlı şeker kendisi, ama boş kalori içeren hemen hemen hiç dolayısıyla besin maddeleri, ve aynı zamanda başka yiyecek olup, bu mümkün olduğu kadar az kullanılması gereklidir.