Kim turp bilir? Diğer sebze olgun vaktim yok olduğunda parlak beyaz kökleri ile parlak pembe bahar, bir tablonun ortasında görünür. Kök eski çağlardan beri yetiştirilmektedir ve insanlık turp ile görüşmek için zaman vardı: Faydaları ve turp zararları iyi bilim adamları tarafından incelenmiştir
Turp: yararlı özellikleri ve kullanım kuralları
Daha iyi ve eşsiz özelliklerini teşekkür ederiz.
Sadece kök
Latince adı turp sadece "root" anlamına gelir. Nitekim, bitkiler sürgünler yenilebilir olmasına rağmen, uzun gıda yani pembe kökleri kullanılmıştır. Ama neden pembe gerekir? Turp beyazdan sarıya, portakal kırmızısı neredeyse mor renk bir çeşididir. Tadı da daha dar tatlı arasında değişebilir. Ama küçük acılık turp nedeniyle hardal yağı bitkisel içeriği yüksek her zaman mevcuttur.
Vatan turp - Orta Asya. Ama eski zamanlardan beri, bu sebze geniş dağıtıldı. Bunlar antik Yunan ve antik Roma'da yedim, tuz ve sirke modern bitkisel salata ile ancak bal sosu ile sadece yemiş turp geç çeşitleri.
Turp hızla büyüyen, ama çok iyi muhafaza. Kök sebzeler yumuşak ve onları mümkün değildir "canlandırmak". Buzdolabında Turp size üstleri kaldırılır üstleri ve eğer bir hafta birkaç gün saklayabilirsiniz. Modern teknolojiler sebze raf ömrünü uzatmak için izin ancak, doktorlara göre, olumsuz tadı bozar turp kalitesini etkiler.
Kullanım turp
Küçük yuvarlak veya uzun kökler yararlı maddelerin bir çok gizler. Turp vitaminler kan damarları güçlendirir ve kan dolaşımını artırır kombinasyonu olan sinir sistemi için yararlıdır Grup B, yanı sıra, vitamin C ve PP içerir.
Zengin turp ve mineraller:
- Potasyum vücuttaki su-tuz dengesini korur ve kardiyovasküler sistem üzerinde yararlı etkileri vardır. Potasyum şişme mücadele için gerekli olan, kan basıncını düşürür ve depresyonun önlenmesi ve kullanılan bile inme;
- Sodyum hücre beslenme artırır sindirim sistemi, kan basıncını düzenler;
- Kalsiyum kemik ve dişlerin sadece gereklidir. Bu mineral o sinir sistemi ve kalp doğru çalışması için gerekli olan, vücudun savunmasını artırır;
- Fosfor, kalsiyum gibi kemik dokusu oluşumunda yer almaktadır ve aynı zamanda beyin aktivitesini etkiler ve metabolizmasında yer alır. Fosfor hayvan gıda reddeden vejetaryenler için özellikle gereklidir;
- Demir kadınlar için çok önemlidir. Bu dokunulmazlık artar, bazı vitaminlerin emilimini artırır, normal kan teşvik;
- Magnezyum kardiyovasküler sistemin normal işleyişi için gereklidir. Yanı sıra bu mineral, doğal yatıştırıcı bir tür olarak
Sedatifler - kediotu almak ve mutlu olmak?
Metabolizmasında yer alır, tümörlerin gelişimini inhibe etmektedir.
Nedeniyle lif turp yüksek içeriği, kan kolesterol düzeylerini azaltmaya yardımcı olur peristalsis geliştirir, hızlı mide boşalmasını teşvik etmektedir. Bunun bir sonucu olarak, bir enerji vardır, cilt ve cilt durumunu iyileştirir. Biraz turp acı tadı iştahı uyarır. Bu kök sindirim geliştirir ve gut, obezite ve diyabet tedavisinde kullanılabilir.
�
Soğan ve sarımsak ile birlikte Turp,
Sarımsak sağlık: neredeyse her derde deva
Doğal antimikrobiyal maddeler içerir - uçucu. Düzenli turp ile salata yiyen bile nadiren soğuk algınlığı sezonu hasta olsun.
�
Sebze bu ince rakam hayal edenler için vazgeçilmezdir. Turp 100 gram sadece 14 kalori içerir. Ondan aldığı daha organizmayı sindirmek için daha fazla enerji harcıyor kök anlamına gelir - bu ham turp sözde "negatif kalorili" bir ürüne karşılık gelir. Bunun yanı sıra, turp, yağ birikmesini önler metabolizmasını artırır
Geliştirir metabolizma ve Diyet yapmadan kilo
. Kilo vermek isteyenler, ihmal ve unutulmaz bir salata taze ve keskin bir tat verecektir turp Yeşiller, yok. Özellikle yararlı folik asit hamile kadınlar için sadece bir bebek gebe isteyenler zengin başında yer alıyor.
Halk hekimliğinde, genellikle sadece gıda tüketilen kökleri kullanılır ve turp yeşil olmasına rağmen. Yemeklerle birlikte günde üç defa kaynar suda iterek otlar ve içecek: Bu kabızlık için bir çare olarak kullanılır. Ve kökleri yüz için besin ve tonik maske olarak, örneğin, sadece dahili olarak değil, aynı zamanda harici kullanılır. Turp ağartıcı özelliğe sahiptir ve kurur, enflamasyon savaşır ve hızlı morluklar ve çürükler kurtulmak için yardımcı olur.
Hasar turp
Sınırsız miktarlarda ise Hatta en kullanışlı ürün zararlı olabilir. Turp aşırı kullanımı değil: yakıcı maddeler gastrointestinal tahrişe neden olabilir içerir. Ne kadar sıklıkla turp, mini-kök bitkiler içtikten sonra rahatsızlık ortaya çıkarsa, bir mola vermek iyidir, vücudu söyler.
�
Bazı doktorlar genellikle haftada bir kez en fazla yeme turp öneririz, ancak sebze daha sık tüketiminin sağlık üzerinde hiçbir etkisi varsa, lezzetli kök sebzeler ve daha fazla kendinizi şımartabilirsiniz.
�
Turp gelen sindirim sistemi tüm hastalıklarda vazgeçmek zorunda: root kullanımı mide ve bağırsak üzerinde tahriş edici bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, mide ülseri, gastrit, kolit, enterokolit gibi turp herhangi bir diğer benzer hastalıkların tedavi tamamlanana kadar unutmak gerekir.
Önlemler tiroid bezinin turp ve hastalıkları yemelisiniz. Bazı durumlarda, beslenme bir turp yiyen peynir ve haşlanmış formu değil öneririz. Tabii ki, haşlanmış ve kavrulmuş turp bazı vitaminler kaybeder, ama, yine de, bu kullanışlı ve düşük kalorili yemek kalır.
Turp artar iştah yana, kullanıldıktan sonra bir kısmı aşırı yemekten kaçınmak boyutları izlemek için. Taze otlar ile turp birleştirmek ve tabii ki anında kalori bir salata diyeti ağır dönüşümü yağlı sosları önlemek için tavsiye edilir.
Makale Etiketler:
- yararları ve zararları ürün