Bir fast food ve restoranlar, onların sunan - (- «fast food" İngilizce fast food) fast-food. Biz lokanta hakkında konuşmak, öncelikle aklın çizburger, hamburger ve pizza var. Ancak bu yemekler Richard ve Maurice McDonald San Bernardino, California dünyanın ilk fast-food restoran açtı 1948, fast food haline gelmiştir. Üç yıl sonra, 1951 yılında, dönem "fast food" Sözlük Marriam Webster yer aldı.

Bir fast food hızla pişmiş olabilir herhangi bir yiyecek anlamına rağmen, bu terim genellikle özel işyerlerinde veya mağazalarda satılan ve kaldırılması için hazır ambalajlı formda müşterilerine hizmet vermektedir olan yemekleri anlamına gelir.

Fast Food Kalori

Açıkçası, yüksek kalorili fast-food obezite katkıda bulunmaktadır. Ama aslında sen brokoli 5000 kalori her gün, sen de kilo olduğunu. Fark zor 5000 kalori brokoli bir yemek sığdırmak için olduğunu. Bir hamburger, patates ve kola bir içki yemek için yeterli bu ihtiyacı karşılamak için - günlük yetişkin erkek yaklaşık 2800 kalori ve yağ 93 gram maksimum ihtiyacımız var. Buna ek olarak, enerji değeri (yani kalori) lokanta esas olarak (özellikle bu hamburger için geçerlidir) yağ ve şeker ile sağlanır.

Hızlı kilo alımı ve leptin vücutta (iştahı kontrol eden bir hormon) üretiminde sonradan değişiklik - fast-food tutkuların birçok zararlı etkilerinden sadece bir. Vücut yeni adapte sonra, leptin düzeyini değiştirerek, eski ağırlığına dönüş çok zor olacaktır. Bulimia nedenle, obezite salgını nedenlerinden biri ve sıklığı giderek artan Bulimia - nasıl görünmez bir düşman ile başa çıkmak için?   (kontrolsüz gıda alımının ile karakterize yeme bozuklukları) yağ, şeker ve koruyucu ile aşırı, her yerde hızlı bir besindir.

Kan basıncı, şeker, kolesterol ve trans yağ

Yemekler lokanta arasında kanserojen ve kolesterol açısından son derece zengin olan kızartılmış gıdalar (patates kızartması, kek, tavuk köftesi), bir sürü, tuz ve trans yağ bir sürü içerir. Trans yağlar yağma ve ürün bazında hazırlanan bozulmasını önlemek değil. Trans yağ - yapay yağ asidi izomerleri, doygun hidrojen büyük miktarlarda içeren öncelikle margarin doğal olmayan bir üründür. Vücut kendi izomerleri basit yağ asitleri işlemek mümkün, ama değil. Yağ asitlerinin İşlenmemiş izomerleri vücutta kalır ve normal yaşam süreçlerini bozabilir. Fast-food, bu zararlı maddelerin tamamı tansiyon kolesterol destabilizes ve lipid metabolizmasını bozabilir artırır.

Yüksek kola, pastalar, kekler ve bu yalnızca obeziteye yol kalori artan miktarda tehlikeli somun şeker seviyesi, aynı zamanda, bu gıdaların tüketimi tip II diyabet gelişimini tetikler olması.

Orada sadece kullanışlı bir şey değildir ve bizim vücut basit doğal ürünler (meyve, sebze ve et) işlenmesi için tasarlanmış olmasıdır, zararlı kimyasalların büyük miktarda içeren işlenmiş gıda, diğer vücut sistemlerini sindirim başında çöker ve daha sonra fast-food, koydu. Pankreatit, gastrit - Düzenli fast food tüketimi, neden gastrointestinal sistemin en sık rastlanan sorunlar arasında Gastrit - Birkaç mide rahatsızlıkları , Peptik ülser ve duodenal ülser.

Fast food bağımlılık mı?

Diyet besin eksikliği - fast food düzenli tüketiminin en tehlikeli etkilerinden biri. Vücudumuz, kemikler ve kaslar, protein, karbonhidrat ve yağ ihtiyacımız var. Onlar vitaminler, mineraller, lif ve enzimler, yanı sıra su, yağ ve amino asitleri gerekir.

Besinler kendileri üzerinde kontrol, zihinsel konsantrasyon ve diğer zihinsel süreçlerin korumak, beyin fonksiyonu için gereklidir. Çeşitli çalışmalar zevk için sorumlu beyin merkezlerinin tıkanıklığı neden ilaç olarak bu lokanta göstermiştir. Bunun bir sonucu olarak, onların hassasiyetini kaybettiği ve bunları yeniden stimülasyon için, yani ilacın dozunu arttırmak için gerekli olan yol, gıda hizmet. Adam bağımlılığı bir işareti kendini kontrolünü kaybeder.

Hamburger, sosisli, kızartması, tavuk ve balık sopa pizza ve börekler - milyonlarca favori yiyecek ve birkaç bu kısır döngüyü kırmak için yönetmek. Fast food düzenli tüketimi kronik hastalıklara yakalanma riskini artırdığını unutmayın.

Zehirlenme türleri için ilk yardım

Zehirlenme nedeni çok - bu bayat ya da zararlı ürünler (şımarık et, yumurta, mantar) ve uyuşturucu ya da alkol aşırı doz ve toksik boya duman veya kimyasalların solumaktan yiyor. Potansiyel insanlar için çok tehlikeli olan ne sebeple olursa olsun herhangi bir zehirlenme, - insanlar ölür yüzbinlerce zehirlenmesi çeşitli itibaren her yıl. Zehirlenme ciddi sonuçları önlemek için, derhal doktor gelişini bekleyen, mağdura ilk yardım sağlamak için önemlidir.

Gıda zehirlenmesi için ilk yardım

Zehirlenme ana nedenlerinden biri - mide bulantısı, kusma, ishal, ateş, karın ağrısı da dahil olmak üzere zehirlenme belirtileri karakteristik provoke gıdalar, yemek için Karın ağrısı: Çeşitleri ve Belirtileri . Gıda zehirlenmesi belirtileri yemek yedikten sonra yarım saat içinde, çok hızlı bir şekilde meydana veya yavaş 2-1 hafta boyunca gelişebilir. Çoğu zaman, ancak, gıda zehirlenmesi belirtileri birkaç saat içinde ortaya çıkar.

Birçok durumda, hafif belirtiler gıda zehirlenmesi rağmen Gıda zehirlenmesi - Belirtileri: bir doktora danışın   şüpheli mantar zehirlenmesi vakalarında, örneğin - bazı durumlarda, tıbbi yardım isteyin hemen tavsiye edilir tıbbi bakım gerektirmeden iki gün birinde kendilerini vardır Zehir mantar - kanca yakalandı alamadım   sağlık için çok ciddi sonuçlara yol açabilir ya da deniz ürünleri. Bayat, şımarık gıda zehirlenmesi için ilk yardım - bol su ile bir mide yıkama, gerekirse - neden kusma (genellikle, ancak bu önlem nedeniyle akut gıda zehirlenmesi gerekli değildir, hemen her zaman bulantı eşlik eder). Uzun süreli kusma aktive edilmiş mangal kömürü, etkilenen tablet verilebilir kolaylaştırmak için (hafif zehirlenmesi için tavsiye edilen doz - aktive edilmiş mangal kömürü, üç ila beş gram bir saat boyunca, her on beş dakika). Vücut temizliği ek olarak, hastayı herhangi bir müshil verebilirsiniz. Eğer mantar ya da deniz gastrik lavaj ile zehirlenmesi şüpheli ve neden ise zorunlu kusma.

Her yarım saatte hasta su veya sıcak güçlü çay vermek gerekirse - Bu uzun süreli kusma ve ishal tetikleyebilir hastanın, dehidratasyonu önlemek için önemlidir. Bazı durumlarda, bu, ilk yardım tedbirleri hastanın durumunu hafifletmek için yeterli olmaktadır. (Bulantı, kusma veya ishal bir iki gün boyunca devam gibi) Seek tıbbi yardım geleneksel araçlar gıda zehirlenmesi belirtileri durdurmak yardımcı yoktur durumlarda gereklidir, zehirlenme ateş neden oldu. Eğer zehirlenme zehirli mantar, bayat balık veya deniz ürünleri şüpheleniyorsanız hemen doktorunuza danışın emin olun.

Alkol zehirlenmesi için ilk yardım

Akut alkol zehirlenmesi sağlığı için çok ciddi sonuçlara yol ve potansiyel insan hayatını kendisi, yani alkol zehirlenmesinden ilk belirtiler tespiti tehdit edebilir - deri, bulantı kızarıklık, kusma, bilinç bozukluğu - hemen "ambulans" aramak gerekir .  Doktor varış beklentisiyle su ile etkilenen mide ve kabartma tozu az miktarda (su galon başına kabartma tozu bir çay kaşığı) ve kusma yıkamak için gerekli olan .  Gastrik lavaj birkaç kez tekrar edilebilir .  Her hasta (alkol sonucu cilde kan acele hipotermi neden olabilir) sıcak emin olun mağdura sıcak, güçlü çay ve aktif kömür birkaç tablet vermek .  Alkol zehirlenmesi bilinç (koma) değer düşüklüğü neden ise, mağdurun solunum yolu tıkanıklığı kusmuk önlemek için midesinde aşırı açık olmalıdır .

Zehirlenme ev temizliği için ilk yardım

Kabartma tozu solüsyonu (su galon başına kabartma tozu bir çay kaşığı) ile gastrik lavaj - toksik bileşiklerin tüketilmesiyle ilk yardım tedbirleri Gerekli. Bu işlemden sonra, daha sonra kurban kusmuk çağırmanız gerekir - aktif kömür vermek Aktif karbon - eski ama vazgeçilmez Sıcak içecek, herhangi bir müshil.