Fındık, hem de somun diğer birçok çeşidi - doğa gerçek bir hediye. Onun besin azami miktar gizleme kabuk altında. Vitamin ve mineral Depo fındık, yararları ve zararları günlük kullanımda kabul edilebilir olarak kabul edilir.
Faydalı seti
Yetiştirme ve fındık farklı türlerin geçen fındık gibi çeşitleri üretimine yol açtı. Yani seçilmiş ince derili gelen ve en büyük meyve ile görünümü oldu. Bu besin değeri ve kullanışlı özellikleri için takdir edilmektedir. Kapsamı, örneğin tatlılar ve hamur işleri hazırlanmasında bir somun pasta kullanın çeşitlidir. Ayrıca tıp ve kozmetik talep somunu.
Kuruyemiş peynir veya tost şeklinde doğrudan tüketilebilir. Fındık farklı çeşidi vardır. Ama kompozisyon ve yararlı özellikleri, ne olursa olsun fındık sınıfının kabaca aynı fındık faydaları ve zararları, benzer. Fındık kalori çok yüksektir. Onun enerji değeri fındık 679 kcal yüz gram olduğunu.
Fındığın parçası içeriyor gibi:
- Organik asit içeren yağlar - 60%;
- Protein -% 20;
- Karbonhidratlar -% 13;
- Vitaminler B1, kalp ve kişinin kasların normal çalışmasına katkıda B6, B2;
- E vitamini, gerekli insan üreme sistemi;
- Tümörlerinin büyümesini inhibe eden bileşikler;
- Mineraller - potasyum, sodyum, çinko, kalsiyum, demir ve magnezyum.
Bir ilaç olarak Nuts
Aşağıdaki rahatsızlıklar için fındık bu tür kullanımı yararlıdır:
- Kalp ve kan damarlarının hastalıkları. Potasyum ve kalsiyum onları esnek hale kan damarı duvarlarını güçlendirir;
- Osteoporoz. Kalsiyum kemik dokusunu güçlendirir;
- Variköz venler;
- Anemi. Fındık demir bakımından zengin olan bu hemoglobin artırmak için yardımcı olur
Hemoglobini artırmak için nasıl - diyet takip
. Fındık en kuru üzüm ile birleştirilir;
- Bronkopulmoner hastalıklar;
- Romatizma. Kuruyemiş bal yemeye teşvik edilmektedir;
- Tükenmesi;
- Azaltılmış bağışıklık
Bağışıklık - yetişkinlerde, çocuklarda tipleri ve özellikleri
;
- Yetersiz laktasyon;
- Nefrolitiazis;
- Prostat Artan;
- Yellenme;
- Yüksek kan basıncı.
Somunlar aynı zamanda vücut saflaştırılması için yararlı olan
Vücut temizliği - kapsamlı bir restorasyon
. Beslenme ve diyabet kullanımı için kontrendikasyon vardır
Diyabet - tehdit ve çaresiz bir hastalık
Obezite değer çok düşkün fındık olmamasına rağmen. Nedeniyle, E vitamini, ve fındık protein içeriğinin varlığı kas dokusunun büyümesi için yararlıdır. Bu nedenle, fındık faydalıdır hamile anneler, çocuklar ve insanlar sporda çıkıyor. Ürün çekirdeklerinde bulunan çinko nedeniyle seks hormonları üretmek yardımcı olur. Fındık ve kanserin önlenmesinde faydalı.
Depolama fındık altı ay küçültmek sonra, değerli nitelikleri kaybetme unutmayın gereklidir. Ayrıca çekirdekleri gün ışığı ve yüksek sıcaklık mineral ve vitamin etkisi altında çözülmeye başlayabilir. Tedavi fındığı kullanarak, daha beş ay önce hayır tahsil edilmiştir fındık, kazanmak için gereklidir.
Kontrendikasyonlar
Fındık küçük miktarlarda yararlıdır, ama buna değer değil hala deli overeating. Fındık ve kontrendikasyonları vardır:
- Yan etkiler overeating ile fındık kullanımından kaynaklanabilir. Kan damarlarının spazmları kaynaklanan baş ağrısı yol açabilir standartları (fındık fazla 50 gram bir gün) çok üzerinde;
- Midede ağırlık hissi Yüksek kalorili fındık yol açar;
- Fındık diyabet ve karaciğer hastalığı şiddetli formları ile alerjisi olanlar için tavsiye edilmez;
- Nedeniyle yüksek besin özellikleri çekirdek ve obeziteyi kontrendikedir;
- Bireysel öz hoşgörüsüz.
Fındık Yağı: Faydaları ve zararları
Fındık çekirdeklerinden elde edilen yağ. Bu linoleik ve oleik yağ asidi içerir. Yağ içinde yağlı asitlerin içeriği yüksek olan diğer bitkisel yağlar arasında analogları mevcut değildir. Fıstık ezmesi pişirme ve kozmetik kullanılır.
Fındık yağ, ascarids solucanlar kurtulabilirsiniz. Yumurta ile birlikte beyaz yağ yakarsınız. Kafa derisi içine yağ sürtünme saç yapısı geliştirmek ve onların büyümesini hızlandırabilir. Ayrıca, petrol kan gövdeyi güçlendirir kolesterol seviyesini düşürür, kan basıncını normalleştirir, görüntülemek için yararlıdır.
Kozmetik yağı, bir anti-enflamatuar ve temizleyici madde olarak kullanıldığında, deri üstünde tahrişe ve kızarıklığa bu rahatlatır. Bu masaj için kullanılır. Petrol uygulamasından sonra cilt daha elastik hale gelir. Cilt yağlı ise yağ gerekli değildir Aynı zamanda, bu yüzden yer almak.
İç kullanım için, kalori yüksek bütün bitkisel yağlar gibi farkında o fıstık ezmesi olmak. Büyük miktarlarda olarak, safra taşı, karaciğer ve sindirim sistemi belirli lezyonlarında zararlı olabilir.
Kavrulmuş fındık: yararları ve zararları
Pişirme, fındık en sık kızarmış kullanılan - böylece onun lezzet özellikle zengin ve doygun olduğunu. Bir de kavrulmuş fıstık, genellikle çikolatalı ürünler, bisküvi, kek üretiminde ekledi. Fındık unu almak melkodroblenogo kavrulmuş fındık bakıldığında, peynir ve çikolata hamur ve sır çeşitli ilave edilir.
Özellikleri taze neredeyse farksız Kavrulmuş fındık. Kuru bir tavada (kuru pişirme) hakkında Kavrulmuş fındık, yani bu şekilde hazırlanmış fındık taze fazla yağ içermez.
Doğru seçim
Bir fındık seçerken ham çekirdeklere tercih vermek için gerekli olduğunda - bir ceviz kabuğu içinde saklanır onsuz daha iyidir. Ayrıca, saflaştırılmış fındığın alım, fındık aflatoksin ile kirlenmiş satın alınabilir. O yanlış veya çok uzun depolama ile fındık etkileyebilir kalıpları. Struck fındık çekirdekleri ve bir küf kokusu karakteristik noktalar vardır. Fındık bile küçük bir miktar karaciğer bozukluğu ve yüksek dozda ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Eğer soyulmuş fındık satın emin olmak istiyorsanız, bu pakette fındık tercih vermek daha iyidir. Fındık gelen ışığı hızlı bozulur çünkü Fındık Ambalaj şeffaf olmamalıdır. Torba fındık raf ömrü genellikle altı aydan fazla değildir.
Makale Etiketler:
- fındık
- yararları ve zararları ürün